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ご依頼の経緯

市川市八幡にあるお店様より厨房の排水が流れないとお電話を頂き、お伺いしました。

作業内容

左側の写真を見ると右側に排水管が突き出ていますがこちらに流れるのではなくて、ここから水が落ちてきて、左側のグリストラップ内に水が溜まる仕組みでした。戸建てを改築した仕様のレストランで、建物の外側にある桝がグリストラップから繋がっている排管と連結しているのが解り、また１Ｆでのつまりなので、最初から高圧洗浄作業を行いました。排管経路が解らない時はまずワイヤーで貫通させるのですが（中から高圧をすると店内が水浸しになる可能性があるため）今回は、最初から高圧洗浄作業を行いました。吐出圧力の高い高圧洗浄機を使えば3ｍ程度の排管でしたので、一瞬で排水管の中の油を粉砕し掻きだしました。水は一気に流れて改善です。その後20分程度通水を確認し問題ないので、作業を終了いたしました。

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